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¥16
持证人专享
发布
2021-08-18
16次
11人
0分
课程亮点
1、好入门,学即用:学会基本的威士忌的鉴赏知识,掌握简单的威士忌品鉴技巧,学完就可以用。
2、讲师特色:老师风格强烈,讲课有趣,课程内容抓人。
你将获得
1、了解苏格兰威士忌在法律上的定义,从而掌握威士忌的基本鉴赏基础。
2、掌握苏格兰威士忌的五种类别,学会鉴别威士忌的酒标和术语。
3、了解威士忌陈年的橡木桶类型、由来和投资价值。
4、学会简单的威士忌品鉴技巧,了解威士忌的香气的类型。
5、作为小白,如何最简单的去品鉴一杯威士忌。
课程内容
一、苏格兰威士忌鉴赏的基础
• 苏格兰威士忌的定义8条要点
二、威士忌的生产流程
• 7个流程:发麦 糖化 发酵 蒸馏 熟成 调配 装瓶
三、 威士忌的身份鉴赏
• 苏格兰威士忌的五种类别:单一麦芽 单一谷物 纯(混合)麦芽苏格兰威士忌
• 威士忌的酒标术语的鉴赏
• 威士忌陈年的橡木桶类型和由来
四、威士忌的品鉴
• 威士忌的品鉴技巧——如何喝一杯威士忌
• 威士忌的香气赏析
• 给小白的最简单的品鉴tips
适合人群
理财大众:了解威士忌酒的知识,提升见识,增长知识边界,增加与人沟通的谈资。
私人银行家:提升个人见识,增加与高净值客户的沟通谈资,有助于更好的维护客户。
投资顾问、理财顾问:提升个人见识,增加与高净值客户的沟通谈资,有助于更好的维护客户。
李斯伟
主讲方向:葡萄酒、葡萄酒投资
社会背景:
• L’Ecole du Vin de Bordeaux Certified Wine Educator, Feb,2009
法国波尔多葡萄酒学校官方认证讲师(全球200位)
• Italia Federexport Piemonte Official Wine Educator, 10 Sep ,2013
意大利皮埃蒙特出口工会认证讲师(中国第一人)
• L’Ecole du Vin de Bourgogne Certified Wine Educator, 28 Jun,2014
法国勃艮第葡萄酒学校官方认证二级讲师(全球50多位,中国4位)
• New Zealand Wine Certified Wine Educator, Aug,2015
新西兰葡萄酒官方认证讲师(中国第一批,共6位)
• BNIC Cognac Educator,23 Mar,2016
法国干邑管理局官方认证讲师(全球30多名,中国广州唯一)
• WSET Certified Educator,2 Jun,2016
英国WSET官方认证讲师(全球最受欢迎的葡萄酒烈酒认证,全称“英国葡萄酒及烈酒基金会”)
• Expertise Certificate of Scotch Whisky, Aug,2016
苏格兰威士忌认证专家(最热门的烈酒-苏格拉威士忌认证专家,在苏格兰爱丁堡获得)
• Argentina Certified Wine Educator, Oct,2016
阿根廷葡萄酒官方认证讲师(阿根廷葡萄酒协会官方认证讲师第一批获取)
• 西北农大葡萄酒学院客座讲师,28 Nov,2017 (中国最专业的葡萄酒学校聘任)
所获荣誉:
• 因葡萄酒教育的贡献,于2014年5月27日获法国波尔多左岸骑士授勋Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves, Sauternes et Barsac
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